香港、食、旅、仕事と時々日本

ごくごく普通の香港の生活。食、旅、仕事、語学と日本、時には経済的自由を考える。他人に厳しく自分に甘くが基本姿勢の毒舌日記、乱暴な言葉もでてきますゆえ自己判断にてご覧くださいませ。

食、レストラン!

カエルの炒め物、あさり春雨、干炒牛河とよく冷えたビール。

鴨脷洲大街、おじいちゃんのお店で夕食。 おじいちゃんお店といっても、ワタクシたちのおじいちゃんではなく お店の名前はわからないけど、おじいちゃんがやってるお店。 ここのビールはよく冷えている。 おじいちゃんのお店で夕食、カエルの炒め物、他 2009…

点心の盛り合わせHK$38

点心の盛り合わせHK$38、と言っても、2009年頃のお話よっ! 色んなものをチョコチョコ食べたい香港ヤンにピッタリの点心の盛り合わせ。 エリザベスハウスの6階に何て名前だったか、お安いお店があったのよね。 エリザベスハウスと言ったらあれですよ、アレ、…

香港で白ナス。トロンとしてて美味しい白ナス。

そういえば、最近、夏のシーズン真っ盛りでも、このタイプの小さな白ナス あまり見かけなくなったきがするかな。 真冬の今に言ってもなんですが、この白ナス、トロットロで美味しいの! 今度の夏、香港の街市で見かけたら、皆様も是非に!

九龍城でタイ料理 泰好味

九龍城か、そういえば随分行っていない。様子も値段も随分変わった事でしょう。 タイ料理を食べたくなったら以前は確かに九龍城まで行っていたけど 最近はすっかり近場の黄竹坑。 タイ料理といえばもちろん九龍城が有名だけど、来週には地下鉄南港島線も 開…

熟食中心 鵝頸橋街市「栄記」

当時は、これだけ食べてもHK$260くらいだったのね。良い時代だったわ。 2016年になった今はどうだろう、HK$350くらいかしら。 夕食はいつもの鵝頸橋街市「栄記」で。2009年8月12日 本日の夕食も相変わらず鵝頸橋街市の熟食中心で。 豉油王鵝腸(シーヤウウ…

焼鵝とか、ホタテとか、スープとか。ある日の夕食、香港仔「富臨」

香港の方々はクレジットカードをそれはそれは上手に使い倒す。 使い倒すのはクレジットカードだけじゃないけどね。 まぁ、まぁ、まぁ、まぁ、お得な情報にはアンテナ張り巡らしている方々ですわ。 キュウリがあっちでHK$3安いと聞けば、電車にのって買いに…

熟食中心 鵝頸橋街市で炸子鶏。深水湾でひと泳ぎ

2009年の鵝頸橋街市では 炸子鶏HK$75だったのね。安いな。 2016年の今はどうだろうHK$95とかHK$100位かしら。 当時は銅鑼湾にもよく出かけていたけど、今はすっかり田舎暮らし。 このお店に行く機会もすっかり少なくなってしまった。 最後にでてくるおばちゃ…

ビンタン島とシンガポール 2008年10月頃 シンガポールの第一海鮮之家でカニを食す。美味なり。

2008年10月頃にビンタン島に行ったらしい。 それを2009年7月につぶやくという、なんともタイムリーではない話。 宿泊ホテル「アンサナ」のプライベートビーチとシンガポールでの食事。 2009年7月14日(火)香港、晴れ。HOT警報発令中! ビンタン島に…

熟食中心 漁光道熟食中心

この2,3年はココでの食事が多くなった。 相も変わらず漁光道街市熟食中心。 もやしと千切り3種の炒め物 広東語でのメニュー名を打とうと思ったけど 広東語の入力方法がわからず、断念。 似たようなメニューをリンクしてみよか。 Knorr : 銀芽炒三絲 薑汁…

匠本舗、実は香港店があったというのを今知ってビックリ仰天というお話し。

先日ね、匠本舗 のおせちが気になっているお話しを書いたのですが、 そうそう、ここね↓↓↓ hongkonghongkong.hatenablog.com 先ほどWAttention Hong Kong Editon最新号「鳥取と島根」特集 を見ていたら、もうビックリ! こちらのリンク↓↓↓から、その本、全部…

ランブータン

2016年12月の今は冬、真っ盛りの香港だけど、 日本ではあまり食べる機会のない ランブータンの昔の写真が出てきたので、載せてみる。 2009年6月10日「香港に夏が来た!」 ランブータン。 今日はHK$10ドル分購入しました。 140円くらいかな。 香港に来た…

夕食@發仔記 2009年6月7日。

2009年6月7日の夕食@發仔記。 九肚魚のから揚げ。アサリと春雨のスープ煮。蒸し魚、広東風。 2016年となった今では、様々な食材が凄まじい勢いで値上がりし 広東料理の代表的メニュー「蒸し魚」も、 そうそう気軽にオーダーできる品でもなくなってきたかな…

熟食中心:漁光道街市熟食中心 楽しい宴@石排湾

たまには香港に長く住んでいる者らしく 地場の食堂でのお食事風景などアップしてみようかなと 思ってはいるのですが、 基本、ホラ、毎回、確実にお酒が入っていますので、 今時のカメラってただ押すだけじゃんっ!といったところで、 ピントなんてあいやしな…

年末年始、かに本舗「匠本舗」のカニとおせちが気になってるの、というお話し。

バラバラ散らばったブログや記録を少しづつまとめてみる 試みをしていますが、はぁ~、なかなか大変な作業ですな。 過去のリンク先なども、きちっと確認したいと思っていたものの、 その作業、追い付かず。 さてさて、ウンウン、ウンウン、唸りながら、 えっ…

俺の割烹:皆様も是非、早速今夜6時にどうぞ。

にほんブログ村 香港では、殆ど日本食レストランに出かけない我が家ですが、 珍しく、行ってみた。 にほんブログ村 今さらな感じがしないでもない「俺の割烹」@ 加州大廈 夜6時から6時半の30分間だけ、数点ビックリ価格で提供中。 お刺身オリジナルプライスH…

BUTTERFIELDの月餅:そんな、こんなで、今年も月餅の季節。

にほんブログ村 月餅の季節ですね。 先週の香港ポストに月餅関連のニュースが出ていましたが なんとっ! 香港ポスト: 市民の7割が月餅もらうのは好きではない こんな世の中の声に応えてか、最近は味もサイズも様々な月餅が増えましたね。 にほんブログ村 そ…

海鮮の宴:三門仔。払う方も、払っていただく方も、度胸が必要でございます。

にほんブログ村 「飲み食い」を愛する人々が集い、ひたすら食べ、 食べ終わったら解散という清い会@三門仔 たいへん美味しゅうございました。 たいへん美味しゅうございましたはいいけれど、 ここでのお食事の際は 「自分が食べた分くらい自分で払うわっ!」…

海鮮の宴:三聖邨。香港在住らしくたまには海鮮の宴の写真など。

にほんブログ村 2015年5月13日 香港在住らしく、たまには海鮮の宴の写真など。 久しぶりに三聖村。 大変、美味しゅうございました。 にほんブログ村

坂を上りたくない皆さま、是非に。

にほんブログ村 香港の素晴らしい夜景を楽しみながら飲める場所というのは 最近あっちにもこっちにもボコボコできて、 逆にこうしてG/Fでサクッと飲める場所というのは 香港島では貴重になってきた気がする。 坂を上れば相変わらず沢山あるのでしょうが、 な…

熟食中心:石塘咀街市、海記海鮮 海老の揚げたの、炸子雞、セロリの炒め物など

とても興味深い松屋常務執行役員MD戦略室長、太田氏のお話を勝手にリンク! その中から、ちょこっとだけ一部をコピー (コピーここから)日本百貨店協会の3月集計データを見ると、海外客数は前年の2倍近く、前々年と比べても増えていますが、客単価はなん…

太極樓@柴湾

今朝、街市においしそうな豆さばがあったのでHK$10ほど購入。始めの一尾は内蔵の処理したけど、こうした細々した仕事どうも面倒に感じてしまうワタクシ。「やっちゃう?このままちょっと、行ってみちゃう?」という心の声に従って、そのまま鍋に入れてみた。…

謝記魚蛋@香港仔

にほんブログ村 謝記魚蛋 また1つ閉じられる香港の歴史。 にほんブログ村

またハムがきた。

にほんブログ村 お信さんの話しを書いてたら、またハムが来た。 今日は残念ながら試食用のハムではなく プロモーション始めたよ~!のお知らせだった。 Bee Crazy (リンク切れ) こういうサイトがあったのですねぇ。 全然知らんかった。 で、その、おハムさ…

心臓がビクッと上がった気がした出来事。

にほんブログ村 背中合わせのインドのお方の「さもさお願い!」のお話しに加え、 その他もろもろの文化の違いをfacebookなどに 実況中継していたら、インドのお方のスタッフから ドイツのハムが届いた。 正に実況中継している最中だったので、 ちょっと、心…

群記@粉嶺(豚足ならぬ豚手を食す!)

香港の不動産情報はこちら! なんとなく、なんとなくですが賃貸住宅家賃上げどまりになってますでしょうかね。 にほんブログ村 何故か、雨の日や台風の日に遠出が重なる我が家。 ああ、そういえば、相方さん、120%位の確立で休みの日は雨という素晴らし…

南房総のいちごは旨いのだ!

にほんブログ村 南房総のいちご。 とってもおいしいのです。 昭和の女、生まれ故郷ということもあり相当ひいき目にみて 相当大げさにお伝えしているかもしれませんが、 でも、うまいのです。 写真は昨年2月の初旬、普通のスーパーで買ったいちごの様子。 1…

鴻記海鮮飯店@柴湾

にほんブログ村 鴻記海鮮飯店@紫湾柴湾 銅鑼湾SOGO前のバス停から8Pに乗れば2つ目の停留所、ん?3つ目かも。 降りてすぐ。 海沿い走るバスはメッチャ速いので便利ですね! メニューは安心の写真付き! 地元香港ヤンの評判はこちら。と、思いましたが本日…

優しい色のラスクたち。

香港の不動産情報はこちら! 久しぶりに特麗樓の賃貸情報はいりました。 不動産投資 にほんブログ村 優しい色のラスクたち。 きっと、まごころを込めて、大切につくられたんだろうなぁ~と感じる。 果物を育てた人の事も、食べる人の事も、大切に思って きっ…

精進料理@圓玄学院(荃灣Tsuen Wan)

香港の不動産情報はこちら! 昨日に引き続き贅沢設計住宅のご案内。Larvottoの中から現実的賃貸料金のお部屋をピックアップ。 にほんブログ村 久しぶりの精進料理@圓玄学院(The Yuen Yuen Institute) ここのらっきょうは極めて日本のらっきょうの味に近い…

初めての飯店@Quarry Bay(ん、北角かな?)

香港の不動産情報はこちら! 自分が一体全体どこで降りればいいのかもわからない香港のバス網。 でも!だからこそ、慣れてしまえば行動範囲が一挙に広がります。是非挑戦を。 にほんブログ村 最近、Quarry Bayがやたら賑やからしいということで野次馬しにい…

添好運@中環IFC地下 (ミシュラン1つ星の分店ですね!)

香港の不動産情報、はこちら! 個人的好みでAp Lei Chau、再び。今日のようなお天気の良い週末には是非Ap Lei Chauへ!! にほんブログ村 ミシュランで1つ星の飲茶屋さん。 本家本元Mong Kokの本店はいつでも待ち時間が凄まじいとの事で、 私訪れたことはあ…

ビールがすすむ。澄海

香港の不動産情報はこちら! 便利すぎるくらい便利なロケーション、珠城Pearl Cityからまとめて情報が入りました。 にほんブログ村 つまみ。お好みで盛り合わせ。 鵝肝が美味しいのですよ。世の中でいうところの「フォアグラ」ですね。 豚バラや豚耳、手羽や…

ミルクティー(奶茶王@元朗、洪水橋)

香港の不動産情報本日の目玉物件はこちら! 予算はHK$15,000。でも私も香港でスタイリッシュな暮らしがしたい! と密かにお考えの方、大変お待たせ致しました。 にほんブログ村 土曜の夜、ちょっと機嫌良さ気な相方さん。 「明日の休みは洪水橋(Hung Shui Ki…

魚を食す。店名不明の角の店@香港南区

香港の不動産情報、本日の目玉物件はこちら! 天后駅から徒歩5分。Tree Viewのお部屋HK$9,800-をご案内。 にほんブログ村 お肉もいいのですがね、ビールのつまみ。 美味しいんですよ、確かに。 しかし、順調に歳を重ねてきているせいか お魚が、しみじみ美…

源記で甘いもの。12,13年ぶりくらい?

にほんブログ村 どちらかというと「アイスを買うなら酒を買う」というのが一般的な流れの我が家。 相方さんと2人では甘いものを食べに歩かない。 と、いうことで、前回来たのはざっと12、3年前くらいか。 源記@西環 ごちそうさまでした。 にほんブログ村

一体全体、どこで何を食べたのか、もはや分からず。ああ、大興でうつぼデビューだ!

香港の不動産情報! 銅鑼湾で「マッサージ屋さん」を開店したい方、独立したい方、 現在営業中の店の居抜き物件の案内です。お見逃しなく。 にほんブログ村 そんなに前の事ではないのに、確かに食べた記憶があるのに もう、一体全体、どこで何を食べたのか、…

先週の外食 泉記@Chai Wan / 不動産情報は取り急ぎUP! お電話ください。

香港の不動産情報、取り急ぎのUP! Lockhart houseにHK$12,000の賃貸情報入りました。 にほんブログ村 給料日後だし、豪勢なワインをおごっちゃうよっ!と相方さん。 HK$128-(1200円くらい)のワインをお買い上げ。 普段の料金レンジは一体どれくらいなので…

奇味小厨@Quarry Bay

にほんブログ村 奇味小厨 ビールのつまみと 締めの一品 我々が2品で終わるという事はありませんが、 何を食べたのか、今朝の事でも思い出せないのに この日の事を思い出せるはずもありません。 何を食べても、嬉しい感じのお味だったと思います。 数ヶ月ご…

惠記でカレー@湾仔

にほんブログ村 久しぶりに惠記でカレー@鵝頸街市 あら、ラッキー。今日は牛バラカレーがまだありました。 それこそ、久しぶり。 ガチョウのローストのせご飯。あ、ダック(鴨)ですね、鵝(ガチョウ)ではなく。 カレー汁をオプションかけ。 大根もうまし…

山東焼鶏:金源小館@ワンチャイ

にほんブログ村 前々から行きたかった「山東焼鶏」で有名なワンチャイのお店。 そうそう、余談ですが、 一般的に香港の方はレストランの名前はあんまり覚えていないことも 多い気がしますね。 例えば「焼鶏の店」とか「銅鑼湾のカレーや」とか 「中環の牛腩…

五箇山(Gokayama)@銅鑼湾

にほんブログ村 香港金田中時代の大先輩、現在はハッピーバレーのSUSHI澄で活躍されている 河原さんより新装開店案内メッセージが届き、早速、 銅鑼湾にオープンした姉妹店「五箇山(GOKAYAMA)」にお邪魔してきました。 富山出身の方であれば「ん?五箇山?」…

富臨@Aberdeen:燒鵝(ガチョウのロースト)半額

にほんブログ村 香港中いたるところにある富臨レストラン。 ああ、富臨は富臨でもアワビで有名なあの富臨飯店ではなく、 庶民の味方の富臨@香港仔。 お店のリンクでもと思いましたが、 「富臨」から始まるレストランがあまりにも多くあるようなので どれが…

熟食中心 香港仔街市熟食中心 成記の水餃麺と雲呑麺

にほんブログ村 香港仔散策中、小腹がすいたので 香港仔の街市、熟食中心(Aberdeen Market Cooked Food Centre)の中にある成記へ。 水餃麺と 雲呑麺 久しぶりの成記でしたが、相変わらず 1つ1つまじめに、誠実につくっているんだなぁ~と 感じる味に変わり…

痛風セット:澄海小館、大街。

痛風一直線Dinnerとわかってはいますが、やめられません。 香港島南側、お近くにお出かけの際には、是非。 澄海小館 にほんブログ村

大栄華酒樓

錦水路の帰り、 香港島側に住む我々はあんまり行く機会がない 元朗方面に出てみました。 元朗では知らない人はいないらしい「大栄華酒樓」 そのお店の名前に聞き覚えはなくても こちらのお顔には覚えがある人も多いと思います。 お店の看板料理らしい鶏。 う…

しゃこ、鮮甜です。

「しゃこ」です。 ごくごく普通のシャコです。 というか、随分ちっちゃめです。一桶HK$20 香港で「しゃこ」と言えば、ガイドブックや多くの人のブログなどでも紹介されている「おっきなシャコのガーリック風味」などを普通、思い浮かべますね。きっと。 …