香港、食、旅、仕事と時々日本

ごくごく普通の香港の生活。食、旅、仕事、語学と日本、時には経済的自由を考える。他人に厳しく自分に甘くが基本姿勢の毒舌日記、乱暴な言葉もでてきますゆえ自己判断にてご覧くださいませ。旧Hong Kong Days

2017-05-31から1日間の記事一覧

泥鯭を調べてみたら、アイゴかな?

前回の投稿↓↓↓で出てきた泥鯭というお魚。日本語名が気になっていましてね。 hongkonghongkong.hatenablog.com グーグル先生に尋ねてみましたの。 気になって調べてみたら、アイゴかな? 日本では「アイゴ」と呼ばれているお魚が泥鯭かな? d.hatena.ne.jpあ…

熟食中心:空心菜と牛肉の炒め物、鶏の葛あんかけ、苦瓜とスペアリブの炒め物。お肉ばかりのメニューでこれでは駄目だと思うのよ。

相方さんの香港チャラ男、時々、酷い風邪をひく。 先週はお家でおとなしく過ごしましたが、 昨日は大分調子も戻ったという事で、久しぶりに外でお食事。 椒絲通菜炒牛肉。通菜と牛肉の炒め物。 葉物が少なくなる夏にはありがたい通菜。 日本では空心菜という…