香港、食、旅、仕事と時々日本

ごくごく普通の香港の生活。食、旅、仕事、語学と日本、時には経済的自由を考える。他人に厳しく自分に甘くが基本姿勢の毒舌日記、乱暴な言葉もでてきますゆえ自己判断にてご覧くださいませ。旧Hong Kong Days

2020-09-26から1日間の記事一覧

香港の食材:アジっぽい何か。煮たり焼いたりフライにしたり。こちらもお安くてとても重宝なお魚。

アジっぽい何か。 大体、一山HK$30前後なので煮たり焼いたりフライにしたり とっても重宝。下の写真は一山分。 全部一度に煮てしまって、食べる分だけ残し 食べきれない分は1,2食分づつわけてタッパーにいれて冷凍しておくと 後日食べたい時にチンっ!とす…