香港、食、旅、仕事と時々日本

ごくごく普通の香港の生活。食、旅、仕事、語学と日本、時には経済的自由を考える。他人に厳しく自分に甘くが基本姿勢の毒舌日記、乱暴な言葉もでてきますゆえ自己判断にてご覧くださいませ。旧Hong Kong Days

2019-07-25から1日間の記事一覧

香港地元飯:ガチョウの腸と酸菜の甘酢炒め、豆苗の炒め物、お店の看板メニューの鶏料理(育華海鮮菜館、粉嶺)

この日は粉嶺。粉嶺と言っても駅からは大分遠いエリア。 聯和墟 (Luen Wo Hui)マーケットの方だけど、 香港在住でも日本の方はあまりいかないエリアかも。 香港生活が長い方であれば Jazz Ramenがある方ね!と書いて、ああ、あの辺りねっ!と お分かりにな…