クリスマスというものとあまり接点を持たないので
クリスマス系の話しというのはあまりない。
２週間くらい前かしら。
セントラルでバスを降りた。
地下鉄に乗り換えるために歩いていると
おお、綺麗。
人もあまりいない。
たまにはこんなのもいいね。
香港地元飯、潮州料理: 新豊記（打冷、鹵水、中華系香辛料のおつまみ）、葵芳
歩き慣れない葵芳。
先日は周辺ブラブラしながら結局タイ料理に辿り着いたわけですが、
hongkonghongkong.hatenablog.com
その時に見かけたお店、新豊記。
先日歩いた時には遅めのランチという時間帯だったので
鹵水にはありつけず。
と、いうことで、再び葵芳を訪れたこの日はその新豊記へ。
ガラス越しに通りがよく見えて面白い。
鹵水系は向かい右側のお店から来たと思ったら
同じお店なんですって。
鹵水鵝HK$80かな。
香港に来た頃は、こうした中華系香辛料味が苦手だったけど
今は定期的にたまに食べたくなるような感じになってきた。
鹵水盛り合わせ。
日本ではなかなか巡り会えない鹵水系。
皆様も是非に。
香港でタイ料理：鶏の足のサラダ、牛筋カレーなど（Thai Sparkle Food, Kwai Fong)
葵系列エリア、葵芳（Kwai Fong）に出かけたついでに
周辺をブラブラ。
hongkonghongkong.hatenablog.com
少し遅めのランチ時間というより
大方のお店は既にランチ営業終了という時間帯。
歩き慣れない街をブラブラ、ブラブラ。
ランチ営業をまだやっていたこちらのお店へ。Thai Sparkle Food 
こちらはランチセットのカレーだったかしら？
すっかり記憶もあやふやで、でも写真から判断するに牛バラ系か牛筋系かな？
多分、スープを頼んだのよね、きっと？？
最後にもう一品というタイミングで香港のタイ料理屋さんでは欠かせない
鶏の手のサラダを頼むという、相方さん、大丈夫でしょうか。
一般的には前菜的メニューですね。
ランチ営業をしているお店を目指したわりには
アラカルト的オーダーのようだし、ビールなんかも飲んじゃってるしで
別にランチメニュー営業中のお店にこだわらなくてもよかったわよね。
お店のスタッフの方々はというと
広東語を話す方と、広東語は全く通じずという方と多様でございました。
若干ワタクシには全体的に塩気がきついかなと感じましたが
よろしかったら皆さまも是非に。
Thai Sparkle Food - Thai Seafood in Kwai Fong Hong Kong | OpenRice Hong Kong
