香港、食、旅、仕事と時々日本

ごくごく普通の香港の生活。食、旅、仕事、語学と日本、時には経済的自由を考える。他人に厳しく自分に甘くが基本姿勢の毒舌日記、乱暴な言葉もでてきますゆえ自己判断にてご覧くださいませ。

熟食中心:椒鹽鮮魷とか姜葱生蚝煲とか。魚の丸揚げは大牌檔で食すべし!

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漁光道街市熟食中心。

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椒鹽鮮魷。イカの揚げ物、塩コショウ風味。

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マナガツオ系のお魚の丸揚げ。

お魚の丸揚げは、自宅では調理が難しいので大牌檔で食すべし!

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姜葱生蚝煲、生ガキ、生姜と葱の炒め物。

相変わらず呑み助好みのメニューが並ぶ。

皆様も、是非に。

 

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