土瓜湾で用事を済ませ、小腹が空いたので
サクッとワンタン麺でも食べたいね。。。と思いブラブラしてみましたが
小さな飲食店はたくさんあるものの、ワンタン麺屋さんって
案外あの辺りないのですね。
ワンタン麺、ワンタン麺とおまじないのように呟きながら
やっとたどり着いたのがこちらの蘇記粥麺家。
麺類の他にも
緑豆のおしるこや、湯葉と意米の甘味もの、
腸米（米粉の蒸し春巻き）なども有名みたい。
ということで、久しぶりにワンタン麺。
左側が腸米なんだけど、何か乗ってるわね、牛腩腸粉だったのかな？
手作りのワンタンみたい。
優しいお味で美味しい。
緑豆のおしるこ。
香港では「海帯緑豆」といって、海藻と一緒に煮ることが多い。
この「海帯」、香港の方々は昆布と言うけれどどうだろう
とても柔らかくて似て非なるもののような気がするけど。
でも海藻は海藻なのよね。
こちらも甘過ぎず優しいお味。
土瓜湾あたりでワンタン麺を食べたくなるヤップンヤンの方々が
たくさんいらっしゃるとは思えませんが、
蘇記粥麺家、機会がありましたら、皆さまも是非に！
