香港、食、旅、仕事と時々日本

ごくごく普通の香港の生活。食、旅、仕事、語学と日本、時には経済的自由を考える。他人に厳しく自分に甘くが基本姿勢の毒舌日記、乱暴な言葉もでてきますゆえ自己判断にてご覧くださいませ。

香港の日常

はっ?またあなたが上司なの?海外労働者あるある物語

はっ??? これ、全然覚えていない。 イヤ、もちろん、元上司の事は覚えていますよ。 でも、どこで偶然会ったんだろう? 彼はマニラから戻ってきた後だったって事か。 何かお話もしたようだけど、この部分の記憶、全くない。 何処でバッタリ会って、どこで…

quotaという単語:香港ではとっても大切な単語です

そういえば、quotaという単語が香港で流行っていた時があった。 2009年頃だったのね。 2017年年末、最近はどんな単語が流行ってるかな。 今は英語を使う機会がめっきり減ってしまってパッとは思いつかないけど 「at the end of the day」とか 「Good questio…

香港の医療事情と通訳事情(2009年頃のお話)

香港での医療費、公立病院での診察料は2017年現在、1診察HK$180- 今、こうして2009年頃を振り返ると当時はHK$60かHK$70時代だったのね。 その後、HK$100という時代を経て、現在のHK$180- 年中沢山の患者さんが溢れ、昨今の医療従事者不足も重なり、 患者さん…

朗報、朗報、朗報!栗の皮剥き@香港のお話の続き。

朗報、朗報、朗報! 昨日、中国産の栗の皮はツルリと剥けてビックリ仰天っ!! というお話をしましたでしょ。 hongkonghongkong.hatenablog.com 昨夜、栗ご飯にしてみましたけど、 美味しくできましたですよ、栗もほんのり甘みがあって 日本のクリほどホクホ…

栗の皮むき:ビックリ仰天!鬼皮も渋皮もツルンと剥ける栗の皮むき方法@香港

香港もすっかり秋めいてまいりまして 近所の街市の八百屋さんにも栗が並び始めました。 栗ね、栗。 今日はそんな香港の栗のお話。 鬼皮も渋皮もツルリと剥けてビックリ仰天@香港の栗の皮剥き 栗といえば、秋の訪れを心底感じる事ができる 筆頭食材の1つであ…

圓玄学院 (Yuen Yuen Institute) :菊花展(2009年)

過去を振り返るシリーズ、2009年12月末まで来ましたね。 今回は2009年の「圓玄学院」の菊花展の様子。 「圓玄学院」はTsuen Wanの駅近くからミニバスで行けるのだけど 精進料理を食べる日や厄払いの時期は、そのミニバスが相当な行列をつくる日も多い。 でも…

英語放送と北京語放送:ケーブルTVの不具合に思う事@香港

昨日ねケーブルTVに不具合が起きましたでしょ@香港。 その後遺症か我が家は今朝もまだ繋がらない状態だったのですね。 普段の生活の中で、朝は大体ケーブルTVのニュースチャンネルを つけているけど、今朝はそれが出来なかったわけで、 そこで初めて気がつい…

嘘の戦争@香港での放送、その後のその後。

先日からお伝えしている「嘘の戦争」@香港の放送ですけどね。 何だか、もう、ビックリしましたよ。 ある週の木曜日に突然始まりましたでしょ。 木曜日:第1話 金曜日:第2話 土曜日:5話分連続放送(第7話までだったかな?) 日曜日:お休み 月曜日:第…

嘘の戦争@香港での放送、その後

先日、香港で放送中の日本のドラマ「嘘の戦争」が すこぶる面白いよ、というお話を書いた。 hongkonghongkong.hatenablog.com すこぶる面白いはいいけれど、 放送スケジュールが何だかよくわからんとうお話をしたのでしたね。 平日は夜8時から1時間(再放送…

嘘の戦争:香港で放送中の日本のドラマがすこぶる面白い(←多分ね、多分)

嘘の戦争 という日本のドラマの放送が香港で始まりましてね。 それがスコブル面白い。(←多分ね、多分) ツヨポンのドラマよ、ツヨポン。 ツヨポンにはこのブログ内でも度々登場していただいているわ。 何てったってあの公園での事件↓↓↓以来、ものすごく親し…

香港エクスプレス、国慶節+中秋節の大型連休中に18フライトキャンセルに思う事

今年の香港、中国の国慶節と国慶節の翌日、中秋節と 中秋節の翌日が比較的近いカレンダーとなり 10月3日、4日、6日に有給をとると9日間のお休みという事で 世の中すっかりホリデームード。 TimeandDatecom↓↓↓2017の香港カレンダー Year 2017 Calendar – Hong…

鰐、ワニ、わに:そういえば最近スーパーで見かけなくなったわね、ワニの肉

香港で暮らしていく日々の中で 日本と香港の違いというのはいろいろあって、 仕事の仕方とか、生活のリズムとか、人との距離とか ところどころで感じるのだけれど、そうした大枠ではなくて、 もっと日常的なもので感じるものというのは「食材」かな。 例えば…

BBCラジオが入りずらいと思っていたらマンダリンに変わっていたのね。

BBCラジオの入らなさっぷりが昨夜は酷かったわね@香港。 日によって入りにくい日はあれど、 ここまで酷いのはあまり記憶にないな。 入らないどころか、 中国語だか韓国語だかが代わりに入るというゴチャゴチャぶりよ。 どこもかしこも複雑にコンガラガッチャ…

黄大仙はお寺?神社?

宗教、いつの時代も難しい。 私自身、宗教に関して無関心という事ではないのだけれど、 「宗教」というのは、よくわからない。 香港は、宗教の違いによって大きな争いが起きるという事は あまりない場所だけど、 1人1人という個人単位でみてみると、 日本よ…

適時適材適数適所

新たな台風が近づいてきているのでしょうか。 hongkonghongkong.hatenablog.com 今日は気温も上がり、空気もこもって呼吸も若干苦しい感じ。 さっ、台風が来る前にサクサクサクっと過去を振り返るシリーズ、 行ってみよう! 適時適材適数適所 2009年11…

公共交通機関での事故、香港の新移民制度などに思う事

過去を振り返るシリーズ、2009年の11月。 きっと、ミニバスかなにかの事故だったのかな。 香港の新移民制度に関しては、2017年となった今とは 事情が若干異なるかな。 「移民」というキーワードは昨今、世界中でのキーワードで、 この辺りはまた、機会があっ…

クリーニングの控えがないっ!

台風に煽られても煽られても、進まねば、進まぬ。 ということで、久しぶりに過去を振り返るシリーズ。 まだまだ2009年の11月。 覚えてる、覚えてる、このクリーニング屋さんでの出来事。 お読みになっている皆様には何のお役にも立てそうもない 何てことない…

台風14号(Pakhar)、15号(珊瑚Sanvu) 、16号(瑪娃Mawar)、アメリカのハリケーン「ハービー」とムンバイの豪雨

世の中、大変な天候が続いていましてね。 香港、澳門近辺も、先日の台風「天鴿」に続き hongkonghongkong.hatenablog.com 週末8月27日(日)は台風「Pakhar」の直撃を受けまして再びT8 hk.apple.nextmedia.com 膨大な被害をもたらした天鴿に比べ、その被害…

台風被害:T10発令、台風HATO(天鴿)が香港、マカオ、珠海周辺に残した傷跡

香港、マカオ、珠海周辺を直撃した台風HATO 通常はT8までの台風レベルもT10が発令されました。 大潮と重なった事もあり、大変な傷跡を残して行きました。 Apple daily(2017年8月24日):動新聞 | 要聞港聞 | 20170824 | 天鴿侵襲 港澳成災 hk.dv.nextm…

香港で結婚するということ: 香港での婚姻手続き

結婚ってわからないものよね。 元々は赤の他人同士だったのに、自分の親と過ごした以上の時間を 一緒に過ごすことになるのだから、人生って本当に不思議よね。 香港での婚姻手続き 香港で結婚するという事。 そんな風に書くと何だか国際結婚に関する、ちょっ…

中国空母「遼寧」香港に寄港で話題の香港

今週の香港の話題といえばこちら。 中国空母「遼寧」香港におなぁ~りぃ~というイベントでございますね。 South China Morning Post(July 07, 2017): Photo rules relaxed on Liaoning as sinior officials among first guests invited onto Chinese aircra…

「あまりある香港の湿気を使って他のエネルギーに変えて再利用する」を考える

香港ね、酷い湿度でしょ。 日本の梅雨もジメジメするし、アスファルトからの照り返しや 夏のネットリするような暑さというのもしんどいけど、 香港の湿度というのは、本当に湿度そのもので 湿度90%以上という日もそここそあって、100%という日も年に何度…

携帯電話、壊れる、そして復活。

先日、携帯電話が壊れましてね↓↓↓ hongkonghongkong.hatenablog.com 超高性能でなくていいからHK$500くらいでないのかしら?何て 呟いていたら、あるらしいですね、チムや旺角辺りに、やっぱりあるのね。 香港って、何でもありそうだものね。 香港で売ってい…

んっ?ところで、何で携帯電話ってこんなに高いんだっけ?

電話がね、壊れちゃいましてね、携帯電話。 電話が使えないまま、数日たちますけど、これはこれで、もう こういう世界も良いかもね、と、思ったりしないわけではありませんが やはりなければ無いで、ところどころで不便でね。 で、今日、通勤途中色々考えて…

こればかりは「知らなかった」では済まされない、香港でVISA無労働、逮捕のお話

鮑魚炒飯に鮑が入っていない!とか アグネスチャンが 「こんな朝早くから、そんな難しい質問、わかんなぁ~い、ウフッ」とか 相変わらずわけわかんないニュースで盛り上がっている香港ですが、 そんな中でも昨日はやっぱりあれですかね、イギリスのバンドメ…

今日は佛誕、長洲饅頭節。

今日は佛誕。 長洲饅頭節。 暑く湿度も高く、しんどい1日となりそうです。 hk.apple.nextmedia.com 長洲島にお出かけの方も筲箕湾にお出かけの方も、水分補給、お忘れなく! topick.hket.com

お騒がせ香港小姐。立山で遭難と思いきや金沢観光を楽しみ中?

お騒がせ香港小姐。 産経新聞(2017年4月27日付):外国人女性2人遭難か 富山・立山連峰室堂 www.sankei.com 雪で宿泊施設に辿りつけず、金沢へ。 レコードチャイナ(2017年4月28日): 香港人観光客2人、予約した日本の宿泊施設に現れず www.recordchina.co.j…

牛角@香港の割り勘事件。香港らしくて嫌いではない、むしろ好き。

日本菜大好き香港ヤン。 香港にはさまざまな日本の飲食ブランドが進出してきていますが、 日本食店としては、ちょっと珍しい事件が先日ありましてね。 牛角@香港で警察沙汰にまでなったあの割り勘事件ね(←お前も払えっ!払うかっ!! って事件じゃないのよ…

南半球で一番は凄いのか、凄くないのか、さっぱりわからん。

過去を振り返るシリーズ、相変わらず2009年11月頃をウロチョロ。 英国時代の香港では、地理の時間、オーストラリアの地図を使ていたのね。 でも、これ、学校によるのかしら?香港には比較的長く住んではいるけど、 学校というものには縁がないので学校のシス…

クレジットカード磁気破損問題。日本はどこか世界と違う時代を過ごしてると感じる出来事。

日本はどこか世界と違う時代を過ごしてると感じる事が時々あるな。 馬鹿にするとか、あきれるとか、そういう事ではなくて、良くも悪くも 世界に毒されること無く、よく今まで何事もなくやって来たなと 思わず感心するようなシーンに時々ね、出くわすわよね。…